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绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

来源: 网络整理 时间:2017-12-31 13:12

   绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

2011-12-28 11:55:43 新浪博客

绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

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  蒜蓉辣酱炒虾

  材料:

绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

  主料:虾300g

  配料:大葱2根、姜2块

  调料:蒜蓉辣酱1大勺、盐少许

  做法:

绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

  1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片;

  2. 锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香;

绝对给你惊喜的蒜蓉辣酱炒虾

  3. 闻到香味后,倒入虾;

  4. 翻炒至虾变色,倒入葱段;

  5. 加入一大勺蒜蓉辣酱;

  6. 加少许盐,翻炒均匀即可。

  贴士:

  1. 姜片加热稍久一点,待姜片充分爆出香味后,再倒入虾;

  2. 虾比较易熟,炒至变色即可;

  3. 蒜蓉辣酱的用量根据个人口味调节;

  4. 由于辣酱中已经含有盐分,要相应减少盐的用量。

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